Pršut ½ Schinken ohne Schwarte, 400 Tage gereift – ca. 1,9 kg

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Ein traditionell luftgetrockneter Pršut aus Istrien mit 400-tägiger Reifezeit. Er überzeugt mit intensivem Aroma und fein-würzigem Geschmack. 🥩

Herkunft: Istrien (Poreč), Kroatien
Menge: ca. 1,87 kg
Ausführung: ½ Schinken ohne Schwarte
Reifezeit: 400 Tage
Geschmack: Intensiv, würzig, aromatisch

Hauchdünn aufgeschnitten als Vorspeise oder auf der Antipasti-Platte genießen, am besten leicht temperiert.

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