Pršut – luftgetrockneter Rohschinken, ca. 2,36 kg (½ Schinken ohne Schwarte, 400 Tage gereift)

Erleben Sie mit diesem traditionell luftgetrockneten Pršut aus Istrien (Poreč, Kroatien) eine echte Feinkostspezialität. Durch seine 400-tägige Reifezeit entwickelt der Schinken ein unverwechselbar intensives Aroma, eine feste und dennoch zarte Konsistenz sowie einen fein-würzigen Geschmack. Nach traditioneller Herstellung ist dieser Pršut ein Highlight für alle Liebhaber hochwertiger Schinkenspezialitäten.

🥩 Produktdetails

• Produkt: Pršut – luftgetrockneter Rohschinken
• Ausführung: ½ Schinken ohne Schwarte
• Reifezeit: 400 Tage
• Nettogewicht: ca. 2,36 kg
• Herkunft: Istrien (Poreč), Kroatien 🇭🇷
• Besonderheit: Traditionell gereift für ein besonders intensives Aroma

🍽 Genuss & Verwendung

Ideal hauchdünn aufgeschnitten als Vorspeise, auf Antipasti-Platten, zu Käse, Oliven und frischem Brot oder als besondere Zutat für Pizza, Pasta und mediterrane Gerichte. Harmoniert hervorragend mit einem Glas Rotwein.

🌟 Besonderheiten

✅ 400 Tage traditionell gereift
✅ Intensiv-würziger, aromatischer Geschmack
✅ Luftgetrocknete Spezialität aus Istrien
✅ Ohne Schwarte – ideal zum Aufschneiden
✅ Perfekt für Feinkostplatten und besondere Genussmomente

📦 Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verpacken und im Kühlschrank aufbewahren. Für den besten Geschmack den Schinken etwa 15–20 Minuten vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur bringen.

Traditioneller Pršut aus Istrien (Poreč) – 400 Tage gereift für ein unvergleichlich intensives Aroma und höchsten Genuss.